‘gasztronómia’

Összesen 110 találat (41 - 60) gasztronómia cimkével.

11_december_lapajanlo

Írta: Szombat - Rovat: Gasztro, Szombat magazin

Szombat, a 21. század magyar-zsidó folyóirata
 
Gasztro-őrület
Megjelent a Szombat decemberi száma
Kóstoló
Az ükszüleim még igazi kóser konyhát vezettek, ahol üknagyanyám, Rehberger Anna, a zsidó háztartás összes fortélyának birtokában tevékenykedett Rózával. Róza … Tovább »

Ha jót adsz, jó áron…

Írta: Gábor Móni - Rovat: Gasztro, Kultúra-Művészetek

…akkor mindegy, hogy hol vagy – vallja Singer András, aki 1961 óta vendéglátós. A rendszerváltás Moszkvában, a Kereskedelmi Kirendeltségen érte. Mire visszatért, magánkézben volt a karrierje. Mit tehetett mást, kezébe vette a sorsát. Így ma már se nem szakács, se nem szállodaigazgató, hanem a Fülemüle étterem tulajdonosa, aki két sólet között egy rock bandában is játszik.

Barhesz

Írta: Rubin Eszter - Rovat: Gasztro, Politika

„Pedig a kereszténység a zsidók innovációja. Egyes tevékenységeket azonban kénytelenek voltunk kihelyezni, szűkre szabott létszámunkra való tekintettel. Bár alaptevékenységünk, a törvények betartatását outsourcingolni kellett, mivel humán erőforrás oldalon kihívásokkal küzdünk. Ezért tűztünk dávidcsillagot minden seriff mellére. Emlékeztetőül.”

Hanukarácsonyi fesztivál

Írta: Szombat - Rovat: Hírek - lapszemle

A Negyed6Negyed7 Fesztivál a Hanuka nyolc napján át, december 20. és 28.
között kínál izgalmas programokat a budapesti hatodik és hetedik
kerületben – a vásárlásban vagy a bejglievésben megfáradt
karácsonyozóknak is, hiszen idén egybeesik a zsidó és keresztény ünnep, a
Hanuka és a karácsony.