A Rosenstein lett a legikonikusabb magyar étterem a Thrillist szerint

Írta: Pándi Balázs/Index - Rovat: Belföld, Hírek - lapszemle

Az Egyesült Államok államainak legikonikusabb éttermeinek összeállítása után Európába látogatott a  Thrillist , ezúttal Barbara Woosley személyében, hogy minden országból kiválasszon egy éttermet, ami szerintük a legjobban jellemzi az ország konyháját.

Forrás: Rosentein Vendéglő/ Facebook

A magazin Budapestről a Keleti pályaudvar szomszédságában lévő, idén húsz éves Rosenstein éttermet emelte ki, amire úgy hivatkoznak, mint az egyik utolsó olyan étterem, ahol a vendéglő vezetője egyben a hely névadója is. Az étterem jó tulajdonságai között kiemelték az otthonosságát, és hogy a zsidó konyha klasszikusait készítik. Woosley a felsorolásában az ételek közül a libazsírt, a marhaszegyet és a flódnit emelte ki.

 

A teljes cikk itt olvasható.

 

támogatás

Címkék:gasztronómia, Rosenstein étterem