Eszti és Beni oldala

Írta: Archívum - Rovat: Archívum, Hagyomány

Miből éltek a kánaaniták?

A zsidók valaha vándorló pásztorok voltak. Kösd össze a pontokat, és megtudod, miből éltek a kánaániták.

Meg tudod fejteni ezt a teve-rejtvényt?

Vízszintes: 1. A Matitjáhu vezette szabadságharcosokat nevezték így. 4. „Az élet fája” -a zsidó hagyomány szerint. 6. Izraeli pénz, jelentése ezüst. 7. Frédi és Béni háziállatának a

neve.

Függőleges: 2. Sok teve és sok hajcsár együtt. 3. „Most elmegyek, de … hazajövök.” 5. Nyugodt állat, nem kell neki sok

Tudd meg a nevét!

Debora, a hazori prófétanő egy pálmafa alatt üldögélt, és segített az emberek problémáin. Az alábbi pálmafák közül négy teljesen egyforma. Ha megtaláljátok azt a négyet, és összeolvassátok a betűket, egy másik híres nő nevét kapjátok. Ki volt ő?

A JACHANUN receptje (Jemeni zsidó étel)

Eszközök: egy tál

mérőedények

mérőkanalak

sütőpapír

Hozzávalók:

500 gramm liszt – kb. 3 és 1/2 pohár

1 teáskanál sütőpor

1/2 teáskanál só

1 1/2 evőkanál cukor

11/4 pohár víz

100 gr margarin

  1. A margarinon kívül mindent tegyél bele a tálba.
  2. Alaposan gyúrd össze – takard Te és hagyd állni, 30 percig.
  3. Formálj 6 tekercset a tésztából, és hagyd állni 30 percig.
  4. A kezeddel nyisd szét a tekercseket kerek lapokká.
  5. Kend meg a lapokat margarinnal mindkét oldalon, te- kérd fel őket újra tekerccsé, majd tedd 3 órára a fridzsiderbe.
  6. Süsd őket éjszaka nagyon alacsony fokozaton. A jachanunt keménytojással és paradicsomszósszal fogyasztják.

 

Címkék:1993-01