Előfizetési Akció 2009

Hírek, lapszemle

Tomcat: ők csinálják a kuruc.infót!

Polgár Tamás, a Tomcat néven ismert blogger összeveszett a szélsőjobboldali kuruc.infóval. Most egymást támadják írásaikban. Miután a radikális portál bírálta a bloggert, Polgár az interneten tette közzé a kuruc.info szerkesztőinek nevét.

Titkos izraeli-jordán tárgyalás

Titkos látogatást tett két napja Jordániában Ehud Olmert izraeli miniszterelnök és Ehud Barak védelmi miniszter - jelentette csütörtökön az izraeli közszolgálati rádió.
 

Simone Veilt a Francia Akadémia tagjává választották

A Francia Akadémia tagjává választották csütörtökön Simone Veil asszonyt, az Európai Parlament első elnökét, a francia kormány volt miniszterét, a holokauszt francia túlélőjét.
 

Eltűnt műkincsek nyomában

Több mint száz eltűnt műkincset, köztük több, időközben előkerült darabot is bemutat az Ellopták! - Eltűnt mesterművek galériája című kötet, amelyet szerdán mutattak be Budapesten.

Zsidó telepesek meggyaláztak egy mecsetet

A telepesek "Mohamed disznó" és "halál az arabokra" héber nyelvű felirattal firkálták össze egy mecset homlokzatát, betörték annak ablakait, továbbá Dávid-csillagokat rajzoltak több sírkőre egy palesztin temetőben.
tovább >
Fűszeres Eszter

Programok

[2008-11-16]
Kaláka: Kányádi Sándor – Hangzó Helikon-sorozat

„A Kaláka együttes elegáns, más muzsikusokkal össze nem téveszthető zenei tálcán nyújtja a verset a hallgatóknak. Nem ráerőszakolják a maguk szerzeményeit, hanem kimuzsikálják a Gutenberg óta könyvekbe száműzött, »szív-némaságra« született s ítélt versekből a maguk olvasata szerinti »eredeti« dallamot”. 

[2008-11-17]
„Meg kell zabálni…” – A bécsiek, a pestiek és az ő konyhájuk

Egyedi stílusa Bécs határain túl is ismertté tette a Neue Wiener Concert Schrammeln zenekart. A zenekar az új bécsi hangzást keresve folyamatosan új és saját kompozíciókkal bővíti repertoárját. 

[2008-11-20]
Konzílium Kerekasztal - I. felvonás: Nemzeti blogcsúcs

Kerekasztal-beszélgetés és közönségtalálkozó a Jobbklikk, Konzervatórium és a Reakció meghívott szerzőivel.  

[2008-11-23]
Ünnepi fogadás a 20 éves Magyar Zsidó Kulturális Egyesület tiszteletére

Ünnepi fogadás a megalakulás helyszínén a Budai Várban, az MTA dísztermében korábbi Mazsike elnökök, alapítók, egykori és mai tagok és szimpatizánsok részvételével. Jótékonysági könyv-és metszet árusítás a Lauder Javne Zsidó Közösségi Iskola diákjai közreműködésével, amely bevétel az iskolát illeti meg. 

[2008-11-26]
Hungaria Judaica sorozatban az elmúlt évben megjelent kötetek bemutatója

Az MTA Judaisztikai Kutatóközpont tisztelettel meghívja a Hungaria Judaica sorozatban az elmúlt évben megjelent kötetek bemutatójára
tovább >
MazsikeEmlékezésSpinozaMetazin

Nemzeti étel miatt háborúzik Izrael és Libanon

A közel-keleti konfliktus újabb szakaszába lépett Libanon és Izrael. Ez alkalommal azonban nem területi viták, vagy a Hezbollah okozta a nézeteltérést. Izraelt északi szomszédja a humusz nemzeti étel jogtalannak vélt exportja miatt kívánja a nemzetközi bíróság elé citálni. 

Forrás: FigyelőNet

 

2008. október 10.

A közel-keleti konfliktus újabb szakaszába lépett Libanon és Izrael. Ez alkalommal azonban nem területi viták, vagy a Hezbollah okozta a nézeteltérést. Izraelt északi szomszédja a humusz nemzeti étel jogtalannak vélt exportja miatt kívánja a nemzetközi bíróság elé citálni.

A közismert közel-keleti étel a humusz, azaz csicseriborsókrém exportja jelentős bevételt jelent mindkét ország számára. Libanon azonban saját, védett termékének tekinti az ételt, és azzal vádolja Izraelt, hogy dollármillióktól esik el a zsidó állam humusz exportja miatt - írja a The Guardian című brit napilap. Izraelben azonban szintén nemzeti ételként tartják számon a humuszt, körülbelül annyira, mint amennyire mi hungarikumnak tartjuk a gulyáslevest (holott számos más országban is elterjedt étel). Ennek ellenére az Izraeli Élelmiszeripari Tanács és a külügyminisztérium sem kommentálta az ügyet.


A Libanoni Iparszövetség elnöke, Fadi Abboud lopással vádolja Izraelt, amiért a libanoni konyha legkelendőbb termékét sajátjaként érétkesíti. Miközben elismeri, hogy Libanon is hibás, amiért sosem védette le a humuszt, mint libanoni különlegességet. Abboud azt állítja, hogy a lopással Izrael dollármilliókat rövidíti meg Libanon exportbevételét.

A vád anyaga nagyjából hasonló lesz Görögország 2002-es mizériájához, melynek végén elnyerte a kizárólagos jogot a feta sajt elnevezés használatára.

A hazánkban is egyre népszerűbb étel valószínűleg először a XII. században jelent meg a Közel-Keleten, Szaladin szultán konyháiban. A humuszt sokszor tálalják falafelgolyókkal és salátákkal, mint például a tabulé. A falafel zöldségből készült fasírtot takar, melyet frissen sütve kínálnak a humusz mellé. A tabulé salátát a paradicsom és saláta mellett kásacitrom és rengeteg fűszer teszi ízletessé.

Egyes források szerint az Egyiptomiak javára írható a falafelkészítés felfedezése, a tabulét és a humuszt pedig az Ottomán Szíriából eredeztetik, aminek területe körülbelül a mai Szíria, Libanon, Izrael és Jordánia.